沒想到刀工就這樣迎來了第3集!無論是切菜、切肉、還是切水果.🥝🍆🥬🥦🍉🍎我都很願意跟大家分享技法這集會從完整的食材開始切，也分享刀子該怎麼選如何切!#想要切什麼繼續留言#刀工要練刀子也要挑#刀工是技術也是藝術#全網最詳細全雞全魚大拆解#雅Miyabi5000MCD-B Tags: 50218 views 1964 likes 116 comments Share this: 孫榮Kai Son About author 大家好, 我是主廚孫榮, 英文名字為KAI, 南韓人, 這幾年出現在各大媒體, 還有電視節目, 還有美食活動, 也是五星級飯店主廚, 曾旅居澳洲, 精通日韓料理與西餐, 以及四國語言. 如果需要了解更多, 以下是我的臉書粉絲團孫榮KAI SON. https://www.facebook.com/celebritychefkai 擁有暢銷著作"正韓食", 已經於2020年上市, 各大書局都可以訂購. YOUTUBE"孫榮KAI SON"頻道 要和大家分享的是專業的料理影片 努力把韓國美食發揚光大, 此外也會有許多異國料理呈現 我們會有不同的主題, 使用台灣在地的食材, 以及具有特色的調味來創造大家都可以上手美食~ 同時也會用外國人的角度, 在旅行中發現報導美食, 介紹給大家. 67000 subscribers viewes https://www.youtube.com/channel/UC5OlbDImgXAJTidd8nyelBQ View all posts
